750 grammes
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ATELIER CULINAIRE

1 octobre 2009

Reunion du 2 octobre 2009

Demain j'ai une réunion avec 10 personnes

je vais faire comme recette :

DELICE DE CRABES AVEC MOULE MARGUERITE

CROUSTI AUX POMMES AVEC LE MOULE BRIOCHE

MINI TARTELETTE COURGETTES ET CHEVRE

FONDANT AUX CHOCOLAT AVEC LE MOULE MARGUERITE

Je vais prendre des photos si je peux

Je suis impatiente de faire cette réunion

SURTOUT N'ESITER PAS A ME LAISSER UN MESSAGE SI VOUS DESIREZ PLUS DE RENSEIGNEMENTS ET POURQUOI PAS UN ATELIER CULINAIRE CHEZ VOUS AVEC DES CADEAUX EN PLUS

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20 septembre 2009

PROCHAINE RECETTE

COUCOU

Donc la prochaine recettes

Du pain et des mini tartellettes

A plus angél

20 septembre 2009

EMPREINTES GRANDS RONDS

Les empreintes grands ronds on peut faire des génoises, gâteaux, tourtes, pizzas, quiches etc...

Je trouve ce moule trés pratique , moi je l'apelle le " FOUR TOUT" , car on peut mettre tout ce qu'on veut. On regarde dans le frigo ce qu'on a et on met les restes. On ne jete rien . la seul chose qui nous faut c'est la base de 3 oeufs au minimun c 'est tout.

Ce moule fait bcp d'économie et des recettes simples rapides et peux coûts avec un rien. Par exemple j'ai des restes de poulet de midi et de tomate. je mélange les oeufs, le poulet, les tomates, sel, poivre et j'acompagne d'une salade. Pour le soir c'est assez rapide à faire et léger.

Car pour moi, le soir j'ai pas  trop le temps et ca doit être rapide et ce moule me convient parfaitement.

Et toutes la famille aime et  me demande toujours de refaire des recettes avec ce moule. Même mon conjoint qui adore manger, adore mes recettes.

Bonne journée à tous

Et n'hésiter pas à me laisser des commentaires ou si vous avez des questions je suis toujours là pour vous aider.

Angel

20 septembre 2009

TARTELETTES SOUFFLES AU THON ET COURGETTE

Ingrédients :

4 oeufs

sel, poivre, persil

20 cl de crème fraîche

1 boîte de thon

1 courgette

1 cuillère à soupe de moutarde

Préparation :

Coupé les courgettes et les mettre dans l' empreintes grands ronds

Puis mélanger le reste des ingrédients dans un saladier. Et verser la préparation des les moules.

Cuisson : 15 min à four chaud à 180°; th6

RECETTE EN IMAGE

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20 septembre 2009

FONDANT AU CHOCOLAT

Comme promis j'ai fais des recettes sucré/salé avec l'empreintes grands ronds

IMG_0001on peut aussi utiliser l'empreintes rondes qui est plus petites

FONDANT AU CHOCOLAT

Ingrédients :

200 grs de chocolat

75 grs de sucre

75 grs de beurre ramolli

25 grs de farine

3 oeufs

sel

Préparation :

Préchauffer le four à 180° ou th 6. Monter les blanc en neiger dans votre Robot. Puis réserver les blanc en neige dans un saladier.

Concasser le chocolat, laisser des moreceaux de chocolat pour que soit coulant par la suite. Ajouter le beuure au chocolat puis le sucre let les jaunes d'oeufs et mélanger le tout. Par la suite ajouter la farine et le sel. Verser le mélange dans le saladier contenant les blancs montés en neige et mélanger délicatement.

Mettre au four pendant 10 min . Ca ne doit être coulant.

Par ailleur, vous pouvez doublé la quantité pour avoir des fondans au chocolat plus volumineux.

LA RECETTE EN IMAGE

Vous pouvez également mettre à la préparation des noisettes ou des noix moulue avec un peu de morceaux pour que soit meilleur. Moi j'ai rajouter des noisettes. Pour la quantité c'est selon votre goût, moi j'en met 150 à 200 grs.

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17 septembre 2009

week end du 19 septembre 2009

Ce week end je vais vous présenter l 'empreintes grand ronds en image

avec 1 recette sucrée et l'autre salée.

A ce week end

Et bonne fin de semaine

angel

17 septembre 2009

Presentation

Coucou ,

comment allez vous,

Donc je me présente je me nomme angél , j'ai 27 ans  je suis dans le 67 secteur BAS-RHIN.

et je suis VDI dans les moules flexipan qui m'a complétement séduite lors d'un atelier culinaire chez une amie. ET Lors de la démonstration ou j'ai bien sur mis main à la pâte, je ne savais plus quoi prendre tout les moules accessoires me plaisait.

En 1 mots  je suis fasciné par c'est moules.

Alors Si vous aussi vous voulez être séduite à votre tour

pourquoi pas un atelier culinaire chez vous  avec vos amies.

Pour plus de renseignements n'esister pas à me laisser des commentaires.

A Bientôt

angel

17 septembre 2009

catalogue

Vous trouver en ligne le nouveau catalogue sur ce site

http://www.guy-demarle.fr/

17 septembre 2009

PRESENSATION

Bonjour je me nomme angél du 67

Actuellement je me suis lancé dans une nouvelle activité, comme VDI dans les moules flexipan dans le 67
VOUS CONNAISSEZ ?

Existe depuis plus de 40 ans.
M. Flexipan invente les 1ére supports anti-adhérents qui révolutionnenent instantanément les méthodes de travail des métiers de la bouche (boulangers pâtissiers, restaurateurs, trateurs).

En 89, le concept inédit du flexipan est élaboré, ce qui consiste à la réalisation de préparation sucrées et salées avec des formes variées et originales, sans aucun problème de démoulage grâce à son anti-adhérence et à sa souplesse.

En 95, Monsieur J.P., PDG rachète la société et décide de faire bénéficier au grand public ces moules de qualité professionnel.

Il décide de conquérir le marché grand pulbic en France par le biais d'ateliers culinaire au cours desquels on réalise des recettes simple et rapide et résultat spectaculaire et démontre ainsi les qualités exceptionnelles des moules flexipan ainsi que tous les produits de la gamme.

ATTENTION LES PRODUITS SONT BREVETES, COPIES MAIS JAMAIS EGALES
JE PRECISE AUSSI QUE CETTE SOCIETE EST CELUI QUI A INVENTE LES PREMIERS MOULES EN SILICON
DONC IL NE FAUT PAS COMPARER CE QUI EST PAS COMPARABLE.

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